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Ovins lait Bâtiments et Environnement

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Ce livret souhaite donner un aperçu complet de la relation entre Élevage de ruminants et Environnement en considérant toutes les facettes de la préservation du milieu.

Les chiffres clés de l’environnement en élevage de ruminants

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Cette brochure présente l’outil CAP’2ER® et la méthodologie d’évaluation des impacts environnementaux et contributions positives.

CAP2ER : Guide simplifié de la méthodologie d’évaluation environnementale d’une exploitation agricole

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12 référentiels sont pour le moment disponibles, avec 2 fiches présentant les résultats globaux à l'échelle de la France en ovin allaitant et ovin lait et 5 fiches "systèmes" par filière recensant les résultats selon la typologie de l'exploitation.

Fiches références CAP2ER – OVINS – édition 2023

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Les outils

Calculer les efficiences protéique & énergétique de son élevage laitier

L'outil proposé ici permet, à partir des données de votre élevage, d'estimer les principaux critères d'efficience protéiques et énergétiques

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