Des fiches pratiques sont éditées dans le cadre du Comité fièvre Q pour faciliter le diagnostic et la maîtrise de la maladie chez les ruminants.
Relancer l'engraissement des chevreaux- via des races et des conduites adaptées pour une meilleure valorisation des carcasses
5 fiches consacrées à la fromagerie dans le cadre du programme "Améliorer les conditions de travail dans les exploitations caprines laitières et fromagères"
Pour rendre la filière caprine plus durable et plus attractive, le projet vise à améliorer les conditions de travail des éleveurs caprins. Ses objectifs opérationnels sont de construire et de démontrer, pour les éleveurs et futurs éleveurs caprins, des possibilités de bien vivre au travail.
La mise en œuvre d’un aménagement parcellaire est le point de départ d’une bonne gestion du pâturage dans les troupeaux laitiers et allaitants. Le point de départ de cette réflexion est la définition de la surface accessible pour le pâturage des animaux...
Chaque année, l'Institut de l'Elevage publie un document d'analyse de l'évolution des bilans génétiques du troupeaux allaitants.
Cette plaquette propose une démarche d’analyse et des repères et leviers pour les grands postes de coût.
Huit fiches repères par système de production
Cette analyse approfondie de l’évolution des postes de produits et charges, en lien avec celle des résultats techniques et des éléments structurels, permet de mieux comprendre les facteurs de rentabilité économique et les composantes majeures du coût de production dans les deux types de systèmes étudiés : les exploitations en polyculture élevage et les exploitations spécialisées en bovins viande.
L'interprétation des résultats de coproscopies n'est pas simple. Vous trouverez tous les éléments dans cette fiche réalisée avec le Pôle Santé Animale de l'Alliance Pastorale.
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