Des stocks de fourrage limités voir insuffisants impliquent nécessairement un impact négatif sur les résultats technico-économiques de l’atelier caprin. Pour autant, avec de l’anticipation dès le début de la campagne, le choix d’une stratégie claire et une vigilance quotidienne accrue, il est possible d’atténuer cet impact. Cet article propose quelques pistes de réflexion à adapter à chaque situation.
Cette fiche présente l'intérêt économique d'engraisser des vaches de réforme Blonde d'Aquitaine
Ce document présente les analyses de trois stratégies de production de viande de mâles du troupeau allaitant en agriculture biologique : les itinéraires techniques du veau, du bœuf et du baron bio
L'alimentation des agneaux à partir de céréales permet une économie non négligeable sur le coût d’engraissement par rapport à de l’aliment complet. Il y a toutefois quelques éléments à prendre en compte pour une bonne mise en place, notamment la qualité de l’apport protéique complémentaire et l’organisation du travail à mettre en place.
Dans le cadre du réseau d’élevage de référence veau de boucherie du GIE lait-viande de Bretagne, 24 éleveurs de veaux de boucherie ont été interrogés sur leur travail. Pour près de 80 % des éleveurs enquêtés, le temps nécessaire pour effectuer l’ensemble des tâches d’un atelier de 200 veaux est supérieur ou égal à 35 heures par semaine.
Léa Lansade, Mathilde Valenchon, Aline Foury, Claire Neveux, Steve W. Cole, Sophie Layé, Bruno Cardinaud, Frédéric Lévy et Marie-Pierre Moisan, chercheurs à l’INRA et à l’IFCE notamment, ont publié récemment un article sur « Empreintes comportementales et transcriptomiques de l’enrichissement de l’environnement chez le cheval (Equus caballus) ».
Les conditions de vie des chevaux domestiques sont souvent éloignées de celles qu’ils auraient à l’état naturel : isolement social, confinement au box, restriction d’activité physique, alimentation concentrée et monotone…
Apporter des minéraux toute l’année dans les conduites herbagères est très coûteux et peut être préjudiciable à la santé des animaux. Des cures de minéraux aux moments stratégiques suffisent.
Ce document, réalisé en 2016, dans le cadre du Réseau Equin National, explicite les stratégies mises en place par les exploitants pour maintenir, voire développer leur activité. Quatre fiches par secteur d’activité ont été constituées à partir de 67 témoignages.
A la découverte de nouveaux systèmes et modes de fonctionnement équins grâce aux témoignages d'exploitants du Réseau Equin.
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