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Fiches

Du fourrage de légumineuses pures en lactation : foin, enrubannage

Récoltés en foin ou en enrubannage, luzerne et trèfle violet semés en pure autorisent des économies de concentrés azotés en lactation.

Du maïs grain récolté en boudins

La conservation du maïs grain humide conservé en boudins nécessite des précautions propres à la conservation par ensilage.

Du méteil en grains adapté à la finition des agneaux

Des repères pour distribuer un méteil adapté aux besoins des agneaux.

Du méteil en grains pour les agneaux

Par rapport à un aliment complet, le méteil en grains a pour conséquences un coût de ration inférieur de 8 € (contexte 2022) par agneau du sevrage à l’abattage.

Du pois toasté dans un mélange fermier

Les deux essais réalisés avec des agneaux de bergerie sevrés ne mettent pas en évidence d’intérêt technique ou économique du toastage du pois.

Du pois toasté pour les agneaux

Le toastage du pois entraîne une augmentation du coût du mélange fermier de 22 € la tonne par rapport à la graine crue sans amélioration de l’indice de consommation.

Du sainfoin en granulés ou en foin : des vertus antiparasitaires contre les strongles qui restent à démontrer

Qu’il soit distribué sous forme de granulés ou de foin, les effets bénéfiques du sainfoin sur le parasitisme en strongles digestifs des ovins ne sont pas validés dans cette série de 6 essais.

DUERP : Document unique d’évaluation des risques professionnels, comment le rédiger ?

Le DUERP est l'abréviation de "Document Unique d'Évaluation des Risques Professionnels". Ce document est obligatoire dans toutes les entreprises dès l'embauche du premier salarié.

Défaut d’acidification : Cas d’une attaque phagique

Cette fiche technique est en lien avec les attaques phagiques à cause d’un défaut d’acidification dans la fromagerie. Il propose des conseils pratiques pour prévenir ces incidents et réagir efficacement en cas de contamination.

Démarche de construction ou de rénovation d’un atelier de transformation de produits laitiers fermiers

Ce document a pour objectif de guider les porteurs de projets et leurs accompagnants dans la démarche de réflexion pour la construction ou la rénovation d'un atelier de transformation de produits laitiers fermiers.