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Document unique d’évaluation des risques

Le document unique d’évaluation des risques doit être présent dans chaque entreprise. Il permet de faire le point sur l’intégralité des risques auxquels s’exposent les employés, et de prendre les mesures nécessaires pour les minimiser. L’ensemble du personnel doit y avoir accès, et se sentir concerné par sa tenue et sa mise à jour.

Dossier IRLANDE multi-filières

En Irlande, les surfaces en herbe couvrent près de 90% d’un foncier agricole très convoité. Qu’elles soient pâturées ou récoltées en foin ou en ensilage, elles fournissent une alimentation bon marché propice au développement des productions herbivores, bovines et ovines.

Du foin de légumineuses pour les brebis en lactation

Récoltés en foin ou en enrubannage, luzerne et trèfle violet semés en pure autorisent des économies de concentrés azotés en lactation.

Du foin de légumineuses pour les brebis en lactation et les agneaux

Tous les intérêts de ce mode d'alimentation jusqu'aux qualités organoleptiques de la viande

Du fourrage de légumineuses pures en lactation : foin, enrubannage

Récoltés en foin ou en enrubannage, luzerne et trèfle violet semés en pure autorisent des économies de concentrés azotés en lactation.

Du maïs grain récolté en boudins

La conservation du maïs grain humide conservé en boudins nécessite des précautions propres à la conservation par ensilage.

Du méteil en grains adapté à la finition des agneaux

Des repères pour distribuer un méteil adapté aux besoins des agneaux.

Du méteil en grains pour les agneaux

Par rapport à un aliment complet, le méteil en grains a pour conséquences un coût de ration inférieur de 8 € (contexte 2022) par agneau du sevrage à l’abattage.

Du pois toasté dans un mélange fermier

Les deux essais réalisés avec des agneaux de bergerie sevrés ne mettent pas en évidence d’intérêt technique ou économique du toastage du pois.

Du pois toasté pour les agneaux

Le toastage du pois entraîne une augmentation du coût du mélange fermier de 22 € la tonne par rapport à la graine crue sans amélioration de l’indice de consommation.