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Fiches

Coûts de production caprins fromagers fermiers – Synthèse nationale 2021

Les résultats présentés sont issus des données d’exploitations suivies dans le cadre du dispositif INOSYS Réseaux d’élevage (79 exploitations) complétées par les résultats d’exploitations analysées à l’aide du logiciel COUPROD (31 exploitations).

Coûts de production caprins livreurs de lait – Synthèse nationale 2021

Les résultats présentés sont issus des données d’exploitations suivies dans le cadre du dispositif INOSYS Réseaux d’élevage (71 exploitations) complétées par les résultats d’exploitations analysées à l’aide du logiciel COUPROD (91 exploitations).

Coûts de production des exploitations laitières des Hauts de France en 2021

Cette plaquette présente l'analyse des coûts de production des exploitations laitières de la région des Hauts de France en 2021.

Dans le Grand Est, une évolution des revenus mitigée, pénalisée par une année compliquée

Les conseillers des Chambres d’agriculture du Grand Est et Ile de France et l’Institut de l’Elevage ont simulé, sur quelques systèmes d'élevage bovins lait, bovins viande et ovins viande représentatifs de la région, l’impact des conjonctures et des conditions sanitaires et climatiques de l’année, afin d’estimer les revenus 2024.

Dans le Massif central, un système ovin extensif installé en Margeride et transhumant sur le Mont Lozère

Cette fiche présente des données techniques d'une ferme du dispositif Inosys Réseaux d'élevage. Un focus particulier est dressé sur les impacts de la prédation lupine.

Dans le Massif central, un système ovin extensif installé sur le causse Méjean

Cette fiche présente des données techniques d'une ferme du dispositif Inosys Réseaux d'élevage. Un focus particulier est dressé sur les impacts de la prédation lupine.

De l’herbe pâturée au menu des vaches laitières

En lien avec la pandémie du coronavirus et aux mesures de confinement qui en découlent, la consommation des produits laitiers est impactée. Face à ce contexte inédit, plusieurs laiteries ont demandé à leurs éleveurs de freiner la production.

De l’huile essentielle comme cicatrisant chez les agneaux ?

Cette fiche présente le résultat d'un essai conduit à la ferme expérimentale de Carmejane visant à comparer l'intérêt d'utiliser différents cicatrisants ou désinfectants lors de la pose des boucles d'identification sur des agneaux.

De l’identification à l’organisation sanitaire

Identification, enregistrement des lieux de détention, tenue d'un registre d'élevage, suivi sanitaire adapté des reproducteurs, etc. sont autant de dispositifs indispensables pour lutter contre les maladies et maintenir la sécurité sanitaire pour les équidés.

De la chicorée au menu des chèvres

Dans le cadre du programme Herbe et Fourrage Centre Val de Loire, un essai chicorée a été mis en place en 2019 sur une ferme pilote du Cher.