Des installations spécifiques sont parfois nécessaires pour sortir les chevaux non montés, les travailler en longe, les faire sauter en liberté, les échauffer, etc. Le marcheur, le rond de longe et le rond d’Havrincourt sont donc des éléments très utiles au quotidien.
Vous souhaitez mettre en place une carrière dans votre structure équestre ? Voici les principes de réalisation des différents terrains d’exercice pour les chevaux, dans le cadre de leur entraînement quotidien ou de la compétition : spécificités, caractéristiques techniques et points de vigilance… pour orienter votre décision.
Ce tableau présente une compilation non-exhaustive de quelques logiciels d’architecture, avec leurs avantages et inconvénients tels que perçus par leurs utilisateurs. Des plans d’ateliers réalisés à l’aide de ces outils sont donnés à titre d’exemple.
Le bâtiment d’élevage, et plus largement l’environnement de vie des chèvres, chevrettes et boucs, constitue un élément central pour garantir aussi bien la santé et le bien-être des animaux que les performances technico-économiques des exploitations. Bien conçu, le bâtiment contribue aussi à la réduction de l’usage des antibiotiques.
Les salles de traite rotatives représentent aujourd’hui une alternative aux installations classiques (Epi et TPA) pour les grands troupeaux. Malgré un investissement élevé, elles offrent des solutions intéressantes pour la maîtrise du temps consacré à la traite des vaches laitières.
Un atelier d’engraissement nécessite de maîtriser trois composantes : l’alimentation, le sanitaire et le travail. Le bâtiment est donc un outil essentiel pour la production et à ce titre, sa conception est primordiale.
L’affouragement des bovins allaitants en fourrages grossiers (foin, enrubannage, paille) avec un système libre-service est une alternative intéressante à la distribution classique mais nécessite une adaptation des bâtiments.
La conception d’un bâtiment vaches allaitantes doit intégrer de bonnes conditions de travail et le bien-être des animaux, avec une attention particulière pour les veaux dont la bonne croissance garantit la rentabilité de l’atelier.
La congélation de lait caillé égoutté est une pratique fréquemment utilisée pour étaler dans le temps la production fromagère, surtout en élevage caprin où le déssaisonnement n’est pas systématique. Le caillé congelé est ensuite mélangé après décongélation à du caillé frais, en proportions variables. La congélation de tommes blanches et de fromages affinés sont aussi envisageables. Contacter votre technicien fromager pour les modalités de mise en oeuvre.
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