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Les fiches

Le guide méthodologique « accompagner le travail en circuits courts » a traité 5 thématiques du travail des exploitations en circuits courts: stratégie, charge mentale, locaux et équipements, organisation du travail, construire une équipe dynamique et impliquée.

Des leviers pour questionner et améliorer l’organisation et les conditions de travail en circuits courts

Dans le cadre du projet TRAC, 10 fermes (dont 3 fermes de lycées agricoles) en circuits courts ont bénéficié d'un accompagnement de projet. Réduction de la pénibilité physique, réaménagement d'atelier, réorganisation de la main-d'œuvre, gestion de la charge mentale,…

Synthèse de 10 accompagnements travail sur des fermes en circuits courts

7 fiches ateliers pour le montage de projets et le conseil

Produire et vendre des produits bovins laitiers fermiers en circuit court

Les outils

Producteurs fromagers fermiers, à vos balances pour évaluer votre rendement !

Cet outil mis au point dans le cadre d’un projet sur le rendement fromager lactique en région Auvergne Rhône-Alpes permet aux producteurs de fromages fermiers d’évaluer leur rendement fromager à partir de mesures faites sur une fabrication.

Les communautés

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Réseau Idele Produits laitiers fermiers

Une page d'échanges et de partage autour des produits laitiers et fromages fermiers

Agenda

Du lundi 25 novembre 2024 au mercredi 27 novembre 2024 - Pays de la Loire
Climate Farm Demo – Rencontre annuelle France – 2024
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Du mardi 26 novembre 2024 au mercredi 27 novembre 2024 - Institut Agro Dijon
[Carrefours de l’innovation] Connaissances et outils pour des démarches préventives et opérationnelles en gestion agroécologique des adventices (COPRAA)
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mardi 27 mai 2025 - Ferme de Jalogny La Prairie 71250 JALOGNY
Prenez date : Journée Porte Ouverte multi-filières Ferm’Inov
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